Typ GIN Ursprungsland England Hersteller Cotswolds Distilling Company Phillips Field, Wichford Road, Stourton, Shipston-On-Tour, Warwickshire CV36 5HG Abfüller Cotswolds Distilling Company Vertrieb Cotswolds Distilling Company Lagerung Non-Chill Filtered Abgefüllt Batch No 6/2017 Alter Alkoholgehalt 46 % Inhalt 0,7 Liter Beschreibung Cotswolds Small Batch London Dry Gin: Dieser Gin basiert auf einem knapp über 90% starkem Weizenbrand, der mit Wacholder, Koriander, Angelika Wurzel, Lavendel, Lorbeer, Grapefruit, Limette, schwarzem Pfeffer und Kardamom versetzt worden ist. Alle Zutaten werden aus der unmittelbaren Umgebung bezogen und wurden vorher eingehend auf ihre Aromatik geprüft. Der Gin kommt ohne die Zugabe von Süßstoffen aus und wird abgefüllt als London Dry Gin. Im Geschmack stark die Wacholderbeeren begleitet von der Grapefruit und Koriander Geschmacksspuren. Leicht trockene Noten von der Angelika Wurzel und an Eucalyptus erinnernd vom Lorbeer. Subtil im Hintergrund die Limetten und der Lavendel. Insgesamt sehr ausgewogen mit der Wacholdernote klar im Vordergrund. Mit hohen Auszeichnungen prämiert: Best London Dry Gin 2016 Gold bei den San Francisco World Spirit Awards
