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Waldhimbeeren Brand - ungefiltert - 42 % - 0,5 l -
- Lantenhammer -

Artikelnummer: 89280

EUR 38,90 inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten   
Lieferzeit: 1 bis 2 Tage

 

 

 

 

 

 Typ Edelobstbrand
 Ursprungsland Deutschland 
 Region Bayern - Schliersee
 Hersteller
 
Lantenhammer Destillerie GmbH
Josef-Lantenhammer-Platz 1
83724 Hausham/Schliersee
 Abfüller         Lantenhammer Destillerie GmbH
 Vertrieb Lantenhammer Destillerie GmbH
 Lagerung  in atmungsaktiven Steingutfässern
 Abfüllung
 Hinweis ohne Farbstoff und ungefiltert
 Destillation  
 Abgefüllt
 Alter  3 Jahre
 Alkoholgehalt   42 % Vol.
 Inhalt  0,5 Liter, Grundpreis 1 l = 77,80 €
   
 Beschreibung

 

Unsere Waldhimbeeren werden in den Bergen und Wäldern der Karpaten, des Riesengebirges und Ausläufern der Hohen Tatra wild gesammelt. Die frisch geernteten Früchte werden bei +4°C transportiert und sofort verarbeitet. Die Waldhimbeeren unterscheiden sich zu Gartenhimbeeren durch ihren intensiveren Geschmack.
 

Sensorik:

Duftend, fast parfümartig. Sehr fein strukturiert.
Ideal nach Desserts, die fruchtig betont sind.
Passt ansonsten zu allen Gerichten.

Destillation:
2-fach gebrannt mit Rauh- und Feinbrand in Kupferkesseln nicht größer als 450ltr. Inhalt. Langsame Destillation, Verwendung nur der Mittelläufe (Herzstücke) mit ca. 70% vol.

Lagerung:
Die Herzstücke reifen bis zu drei Jahre in unseren seltenen, atmungsaktiven Steingutfässern und entwickeln so ihr typisches Aroma.

 

   
    

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Bei Wikipedia gibt es einen tollen Artikel mit vielen Informationen rund um Whisky.


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