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Sauerkirschen Brand - ungefiltert - 42 % - 0,5 l -
- Lantenhammer -

Artikelnummer: 89274

EUR 41,90 inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten   
Lieferzeit: 1 bis 2 Tage

 

 

 

 

 

 Typ Edelobstbrand
 Ursprungsland Deutschland 
 Region Bayern - Schliersee
 Hersteller
 
Lantenhammer Destillerie GmbH
Josef-Lantenhammer-Platz 1
83724 Hausham/Schliersee
 Abfüller         Lantenhammer Destillerie GmbH
 Vertrieb Lantenhammer Destillerie GmbH
 Lagerung  in atmungsaktiven Steingutfässern
 Abfüllung
 Hinweis ohne Farbstoff und ungefiltert
 Destillation  
 Abgefüllt
 Alter  3 Jahre
 Alkoholgehalt   42 % Vol.
 Inhalt  0,5 Liter, Grundpreis 1 l = 83,80 €
   
 Beschreibung  

Unsere Sauerkirschen beziehen wir aus Vertragsanbau aus der Gegend um Meissen (Sachsen). Sie werden punktgenau geerntet und in mehreren Chargen in unserer Destillerie angeliefert. Dadurch ist der möglichst lange Kontakt der Frucht mit dem Baum gewährleistet und das Aroma wird intensiviert.

Sensorik:

Filigran, typisch Sauerkirsche, intensiv im Geruch.
Zu allen Varianten von Menüs geeignet.

 

Destillation:
2-fach gebrannt mit Rauh- und Feinbrand in Kupferkesseln nicht größer als 450 ltr. Inhalt. Langsame Destillation, Verwendung nur der Mittelläufe (Herzstücke) mit ca. 70% vol.

Lagerung:
Die Herzstücke reifen bis zu drei Jahre in unseren seltenen, atmungsaktiven Steingutfässern und entwickeln so ihr typisches Aroma.

Verarbeitung:
Mit frisch lebendigem Quellwasser der “Bannholzquelle” wird das aromatische Destillat auf die Trinkstärke von 42 % zurückgestellt.


    

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Bei Wikipedia gibt es einen tollen Artikel mit vielen Informationen rund um Whisky.


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